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肉鸽养殖的市场

fenglongxi 发表于 - 2008-3-19 17:17:00

1月16日，安徽宿州墉桥区大店镇张敬东反映，他们当地普通肉鸽收购价为每只10元，而良种肉鸽，如白羽王鸽，收购价在每只14元左右，他问江苏省农科院是否有良种肉鸽种鸽出售，目前的肉鸽市场和养殖效益如何？

据了解，江苏省农科院没有良种肉鸽种鸽出售。但读者可以与该院兽医所戴鼎震研究员（电话：025-84390339）联系，他可以提供相关的肉鸽养殖技术并推荐良种肉鸽供种单位联系方式。

而肉鸽市场方面，近年来我国各地大中城市肉鸽的消费数量越来越大。有关资料显示，上海、北京、天津、武汉、重庆、广州等各大城市对乳鸽的年需求量，在2003年前后就已高达500万～800万只，近几年消费量还在不断增加。而且“一鸽顶九鸡，无鸽不成市”的说法在香港的饮食业中甚为流行，使香港市场乳鸽供不应求，每年需进口600万～700万只，而内地销往港、澳的乳鸽每年在200万只左右，缺口还相当大。所以，发展肉鸽养殖大有市场潜力。

安徽省特种养殖（肉鸽）业研究会常务副秘书长陆凤喜曾为肉鸽养殖效益算过一笔账，每对种鸽每天需要0.1公斤饲料，每年需要饲料36~40公斤，按市场购买价每公斤饲料1.6元计算，每对种鸽年饲料费约60元。加上人员工资、房租水电等开支，每对种鸽的年养殖成本约80元。而每对种鸽年产乳鸽8~10对，按目前市场价乳鸽每只11~12元计算，饲养一对种鸽每年可获纯利80~100元。一个劳力能饲养500对，技术成熟的可以饲养1000对，按照500对计算，一个劳力每年能获纯利3万~5万元。
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